Manfaat Susu Yogurt Untuk Kesehatan Tubuh

Telah lama minuman fermentasi dari susu ini dikenal banyak orang sebagai minuman kesehatan. Kurang lebih selama 4,5 abad manusia meminumnya setiap hari. Kandungan nutrisi di dalam yogurt yang membuat minuman ini dilabeli minuman kesehatan. Kandungan di dalam yogurt adalah termasuk bakteri baik, vitamin B, mineral, vitamin D dan kalsium. yogurt sendiri dapat dikonsumsi oleh hampir semua orang, bahkan lansia, orang yang mempunyai alergi susu hingga ibu hamil.

Sahabat Bagi Pencernaan

Yogurt mengandung bakteri baik yang bermanfaat bagi kesehatan dan melancarkan saluran pencernaan. Bakteri baik ini juga dikenal sebagai probiotik yang dipercaya untuk melindungi tubuh dari peradangan, infeksi dan diare. yogurt dapat diminum oleh penderita intoleransi laktosa karena jenih probiotik yang digunakan dalam pemrosesan yogurt adalah Lactobacillus Bulgaricus dan Streptococcus Thermophilus.

Mengandung Vitamin dan Mineral

Aktivitas bakteri baik membantu meningkatkan kandungan vitamin B di yogurt. Jenis-jenis vitamin B yang terkandung dalam yogurt adalah vitamin B1 (Thiamin) yang berperan dalam metabolisme karbohidrat serta membantu fungsi syaraf dan jantung, Lalu ada vitamin B2 (riboflavin) yang membantu kesehatan membran dan kulit. Terakhir adalah vitamin B12 untuk membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia. Asupan vitamin B yang cukup setiap harinya dapat menyuplai kebutuhan energi untuk siap beraktivitas.

Vitamin D dan Kalsium

Selain untuk menjaga kesehatan tulang, vitamin D berperan dalam proses penyerapan  kalsium serta penting untuk pertumbuhan sel. Vitamin D dapat mencegah sel untuk bermultiplikasi yang mengakibatkan kanker. Pemenuhan vitamin D ini juga dapat mencegah resiko terkena penyakit osteophorosis.

Kekebalan Tubuh

Nutrisi yang terkandung dalam yogurt bermanfaat untuk menjaga kekebalan tubuh. Bakteri baik juga mampu menjaga saluran pencernaan dari serangan pathogen (bakteri jahat) dan infeksi jamur.
Sudah baca fakta-fakta menyehatkan tentang yogurt kan? Jadi setuju jika begitu banyak bukan kegunaan yogurt yang dapat membantu kita tetap sehat. Yuk, minum Cimory setiap hari agar Anda bisa merasakan khasiatnya.

Read More

Akhir Pekan Bersama di Cimory Riverside View

Bingung akan kemana Anda sekeluarga pada akhir pekan ini? Jika Anda tinggal di seputaran Bogor, datang saja ke Cimory Resto yang terletak di daerah Puncak. Menyajikan pemandangan yang indah dan udara yang sejuk menjadikan Cimory Resto pilihan yang pas untuk melepas lelah serta berekreasi bersama keluarga.
Cimory resto memiliki beberapa area. Saat Anda memasuki resto, Anda akan disajikan beragam produk Cimory dan saat Anda ingin membawa pulang oleh-oleh ke keluarga atau relasi Anda dapat langsung membelinya di situ. Restonya sendiri terletak di bagian atas yang langsung menghadap ke pemandangan alam yang sangat indah. Membuat Anda dan keluarga rileks dan melupakan kepenatan kota sejenak. Kapasitas yang dapat ditampung pun cukup banyak, jadi Anda sekeluarga tak perlu cemas jika berpikiran tak akan mendapatkan duduk.
Terdapat beragam menu yang dapat Anda sekeluarga coba di Cimory Resto ini. Namun, ada menu olahan sosis menjadi menu yang sangat difavoritkan oleh banyak orang. Menu lain yang direkomendasikan adalah menu western seperti Chicken Cordon Blue. Bila ingin menyantap santapan berkuah, Anda sekeluarga dapat mencoba sup jamur atau zuppa soup, sop buntut goreng, soto ayam kampung. Jika Anda ingin mencicipi makanan yang dibakar, Anda dapat mencoba iga bakar, buntut bakar dan ayam bakar. Kisaran harga yang ditawarkan Cimory Resto cukup terjangkau, dimulai dari harga Rp 20.000 hingga Rp 40.000.
Untuk hidangan penutup, Anda sekeluarga dapat memesan macam-macam cake, pancake dan aneka es campur serta ice cream. Cimory Resto juga menyediakan minuman untuk menghangatkan tubuh seperti wedang ronde, susu jahe dan minuman khas yang lainnya. Tidak lupa, Anda pun dapat menikmati beragam minuman yogurt dari Cimory yang dapat membantu membuat tubuh Anda sekeluarga kembali segar dengan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Selagi menunggu makanan yang telah Anda pesan atau pun telah selesai bersantap, Anda sekeluarga dapat mengajak keluarga Anda berkeliling di seputaran Cimory Resto. Terdapat juga area permainan yang dapat dinikmati oleh anak-anak Anda. Setelah puas mengajak anak Anda bermain di area permainan, Anda dapat mengajak Anda sekeluarga mengunjungi Cimory Mini Farm. Di tempat ini Anda sekeluarga dapat melihat beberapa ekor sapi perah yang sedang di perah untuk memproduksi susu segar.
Bila ingin lebih mengenal lebih lanjut tentang Cimory, Anda dapat mendaftar untuk mengikuti tur. Tur ini dikhususkan untuk rombongan dengan minimal peserta 25 orang. Dalam tur ini, Anda dan rombongan dapat melihat peternakan sapi, memberi makan sapi, memerah susu, mengunjungi pabrik pembuatan susu Cimory dan menonton film tentang proses pembuatan susu. Tur ini dapat menambah pengetahuan anak Anda.
Bila Anda sekeluarga ingin lebih mengetahui tentang Cimory, Cimory Resto menyediakan jasa tur yang dapat diikuti minimal 25 orang. Tur ini mengajak rombongan Anda untuk melihat peternakan sapi, memberi sapi makanan, memerah susu, mengunjungi pabrik yang memproses pembuatan susu Cimory serta menonton film dokumenter tentang pembuatan susu.
Ketika sudah puas, Anda dapat membeli oleh-oleh untuk keluarga Anda. Di toko ini, tersaji semua produk Cimory segar yang dapat Anda bawa pulang. Toko ini juga menyediakan oleh-oleh makanan khas Bogor, jadi tak perlu repot-repot lagi untuk mencarinya di toko lain.
Yuk, kunjungi Cimory Resto. Pilihan yang pas untuk menghabiskan akhir pekan Anda sekeluarga. Selain pemandangan indah dan udara sejuk, Anda akan dimanjakan beragam produk segar dari Cimory. Cimory Resto selalu menunggu kunjungan Anda beserta keluarga.

Read More

Wisata Edukasi di Cimory, Bisa Lihat Proses Memerah Susu dan Aneka Fauna

TRIBUNNEWS.COM, SEMARANG - Cimory Resto and Milk Factory yang terletak di jalan Raya Soekarno Hatta Km 30 Bawen, Kabupaten Semarang merupakan salah satu resto dan taman edukasi bagi anak.
Selain berbelanja dan menikmati yogurt pengunjung juga bisa belajar bagaimana proses pembuatan yogurt serta berkelana menyusuri taman aneka satwa dan fauna, dan tentu saja berfoto selfie tidak ketinggalan.
Supervisor Bar and Kitchen Vivi Lia Angreani menuturkan, di tahun 2016 ini tersedia menu baru dan program wisata edukasi tentang bagaimana beternak dan cocok tanam yang baik di Cimory. Pengunjung bisa praktik langsung.
Tidak perlu membayar mahal untuk masuk ke kawasan Cimory, pengunjung hanya dikenakan tiket Rp 10.000 yang dapat ditukarkan dengan produk susu kedelai Cimory. Agrowisata ini sangat cocok untuk mereka para generasi muda mulai dari anak-anak hingga mahasiswa.
Selain program Dairy Tour yang identik dengan pembelajaran tentang sapi dan susu, fasilitas terbaru Cimory lainnya adalah program pembelajaran tentang farm, peternakan dan perkebunan yang dikemas dalam Cimory Farm Life Educational Center.

Read More

Cimory Buka Gerai Cokelat Terbesar di Jawa Tengah

Chocomory hadirkan produk cokelat yang berbalut teh hijau

REPUBLIKA.CO.ID, Para pengunjung sekaligus penikmat kuliner khas restoran Cimory kini bisa menikmati ragam produk cokelat kebanggaan Indonesia di Jawa Tengah. PT Cimory Group menghadirkan gerai cokelat produk Chocomory Chocolate di restoran Cimory on The Valey, Jalan Raya Soekarno- Hatta KM 30 Semarang-Bawen.
Kehadiran gerai cokelat bersamaan dengan ulang tahun kedua Cimory on The Valley ini sekaligus melengkapi gerai cokelat yang sebelumnya sudah ada di Cimory Mountain View di Jalan Raya Puncak KM 77  dan Cimory Riverside Jalan Raya Puncak KM 76, Cisarua, Bogor.
Dengan kehadiran gerai cokelat terbesar di Jawa Tengah ini, khasanah produk Chocomory Chocolate dapat menjadi alternatif oleh- oleh bagi para pengunjung Cimory on The Valley. “Tentunya selain produk khas yogurt dan berbagai produk olahan susu segar, juga kami persembahkan varian produk cokelat Chocomory,” ungkap Direktur Chocomory Chocolate, Axel Sutantio.
Sejak dibuka Chocomory telah memproduksi berbagai macam varian cokelat. Salah satu yang paling baru adalah Matcha Chocolate Bar. Yakni paduan cokelat asli yang mengandung cocoa butter berlumur ekstrak teh hijau dari Jepang. Produk cokelat batang ini mengandung antioksidan yang tinggi karena dibuat tanpa pewarna maupun perasa tambahan. Sehingga rasa lembut teh hijau benar-benar asli dan bukan instan. “Menjadi keunggulan cokelat batang ini,” ujarnya.
Memasuki kuartal kedua, juga diperkenalkan produk baru Belgian Almond Cookies. Produk ini juga kian melengkapi varian cokelat dan kue produk yang dihasilkan Chocomory.
“Semua varian cokelat dan kue unggulan dari Chocomory inipun bisa didapatkan di gerai cokelat yang kini terintegrasi dengan Cimory on The Valley ini,” tambah Axel. 

Read More

Sehat dan Segarnya Soya Milk Dari Cimory

Semua orang sudah sangat sering mengkonsumsi susu dari lahir. Kandungannya yang membantu untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian membuat produk susu tidak bisa jauh dari konsumsi hariannya. Banyak produk susu yang diproduksi dengan varian jenis dan rasa untuk meningkatkan pengkonsumsi susu. Dahulu, susu menjadi masalah bagi sebagian orang, karena susu mengandung laktosa yang membuat orang yang alergi terhadap laktosa tidak bisa mengkonsumsi produk-produk dari susu sapi tersebut. Namun, kini Anda sudah tak perlu khawatir lagi untuk memenuhi kebutuhan gizi yang didapat dari susu, karena Anda dapat mengkonsumsi produk susu soya.
Susu soya mengandung nutrisi-nutrisi yang diperlukan untuk membantu saat proses pertumbuhan janin dan untuk menjaga kesehatan ibu hamil saat melewati proses kehamilan. Nutrisi yang terkandung dalam soya milk atau yang biasa dikenal susu soya adalah protein dan vitamin B. Dalam pembentukan sel baru, protein adalah nutrisi yang sangat diperlukan. Janin akan terus melakukan pembentukan sel baru karena merupakan proses perkembangannya. Di lain hal, vitamin B khususnya B6 diperlukan oleh janin saat membentuk saluran penghantar isyarat atau pesan menuju otak melalui sistem saraf neurotransmitter. Vitamin B untuk ibu hamil berguna untuk mengurangi bahkan mencegah mual-mual dan muntah pada awal kehamilan.
Mengandung Banyak Vitamin Yang Baik Untuk Menjaga Kesehatan Anda Dan Kandungan
Selain vitamin tersebut, terdapat vitamin B1, B2 dan B3 yang terdapat dalam susu soya dan berfungsi untuk membantu pembentukan tenaga yang baik untuk si janin dan ibu hamil itu sendiri. Asam Folat yang juga terkandung di dalam susu soya bermanfaat untuk mencegah kelainan pada janin atau kecacatan dalam kandungan. Selain manfaat dan khasiat-khasiat tersebut, susu soya mengandung nilai tambah yang sangat baik untuk ibu hamil. Berikut manfaat-manfaat lain dari susu soya:

1. Susu soya mengandung mengandung protein unggulan karena inilah menjadi sumber protein yang baik bagi ibu hamil vegetarian.
2. Bebas laktosa, jadi bagi Anda yang tidak mampu mencerna laktosa maka susu soya merupakan solusi Anda.
3. Mengandung banyak isoflavon yang merupakan fitoestrogen ini dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol Anda. Disamping itu dapat membantu menurunkan resiko Anda terkena kanker seperti kanker payudara.
4. Sumber kalsium yang baik dapat ditemukan di dalam susu soya pada umumnya. Kadar kalsium yang terkandung pada susu soya ini sangat baik untuk menjadi sumber pemenuhan kalsium untuk ibu hamil. Kalsium diperlukan untuk membentuk tulang dan gigi yang kuat, pembentukan otot, jantung, sistem saraf, pembekuan darah dan berbagai aktivitas enzim.

Konsumsi Susu Soya Segar Untuk Nutrisi Anda Dan Kandungan
Nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil bisa dibilang banyak, karena selain memerlukan memenuhi gizi untuk diri sendiri juga membutuhkan nutrisi untuk kandungan yang sedang tumbuh berkembang. Susu segar dari Cimory dapat menjadi pilihan yang tepat untuk Anda. Cimory selalu menjaga kesegaran dari tiap produk susunya. Kesegaran, sehat dan higienis selalu menjadi jaminan Cimory kepada Anda untuk setiap produk yang Anda konsumsi. Untuk membuat Anda semakin nyaman mengkonsumsi dan tidak lagi khawatir kehabisan susu soya sebelum waktunya, kami menyediakan layanan door to door yang akan membantu Anda jika tak sempat membeli produk Cimory di mini mart atau super market terdekat dari rumah Anda. Kesehatan Anda dan keluarga adalah prioritas kami. Jadilah keluarga yang sehat dengan produk-produk dari Cimory!

Read More

Cantik Luar Dalam Dengan Yogurt Alami

Produk fermentasi susu yang dikenal banyak orang adalah yogurt sudah dikenal banyak orang akan khasiatnya yang dapat membantu proses pencernaan lancar. Walau rasanya asam, minuman ini cukup menyegarkan dan mengandung banyak vitamin & mineral yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan dalam tubuh saat menghadapi bakteri.
Disamping khasiatnya untuk menjaga kesehatan dengan membantu pertahanan sistem kekebalan tubuh, yogurt ternyata dapat juga digunakan untuk perawatan kecantikan kulit dan rambut. Banyak orang yang hanya menganggap yogurt sebagai minuman kesehatan, padahal menyimpan banyak manfaat untuk memperhalus kulit, membuatnya tampak cerah dan bersinar dan membuat rambut bebas dari masalah rambut bercabang dan kasar. Menggunakan yogurt untuk merawat rambut bisa dikatakan murah karena Anda tidak perlu repot-repot ke salon dan menghabiskan uang untuk biaya peratawat di sana.

Selain Membantu Menjaga Kesehatan Pencernaan, Yogurt Juga Dapat Membantu Menjaga Kesehatan Dan Kecantikan Kulit & Rambut

Kandungan asam alami yang terdapat pada yogurt membuat minuman ini baik digunakan sebagai perawatan kulit untuk membantu mengurangi minyak yang menyumbat pori-pori. Menggunakan yogurt dapat membantu mengurangi pertumbuhan jerawat dengan membersihkan minyak-minyak yang ada pada pori-pori. Dan, yogurt ternyata mengandung enzim penting sebagai pelembab alami untuk kulit, wajah serta rambut.
Perawatan kulit juga bisa dilakukan dari luar dengan menggunakan yogurt. Telah banyak penelitian yang membuktikan jika membersihkan kulit dengan yogurt akan mendapatkan hasil yang lebih baik dibandingkan menggunakan sabun atau shower gel karena yogurt tetap menjaga pelembab alami yang ada di permukaan kulit. Gunakan yogurt dengan rasa plain untuk menggunakan perawatan kulit dan rambut. Yogurt yang sudah dicampur dengan rasa-rasa buah mengandung gula yang tidak dibutuhkan kulit dan rambut.
Ketika ingin melakukan perawatan rambut kasar dan bercabang, Anda bisa mencampurkan yogurt dan telur. Lalu, oleskan secara merata pada rambut, tekan tekan campuran yogurt tersebut secara perlahan agar meresap ke kulit kepala. Tunggu hingga 15 menit sambil dibalut dengan handuk yang sudah dibasahi dengan air hangat. Bilas dengan air dingin dan keramas seperti biasa setelah 15 menit. Lakukan perawatan ini untuk mendapatkan hasil yang optimal.
Bagi Anda yang merasakan kasar dan kusam pada kulit dan ingin mendapatkan kulit wajah yang mulus, Anda dapat menggunakan yogurt sebagai masker. Cara membuat masker yogurt ini adalah dengan mencampurkan 1-1,5 sendok makan yogurt dan satu sendok makan madu dan satu sdm minyak zaitun. Oleskan pada wajah dan leher Anda, lalu diamkan selama 15 hingga 20 menit, setelah itu bilaslah menggunaka air hangat. Anda juga dapat menggunakan yogurt dingin yang sudah disiapkan sebelumnya dengan mengoleskan pada area wajah Anda.

Kesehatan Keluarga Adalah Yang Terpenting

Begitu banyak bukan manfaat dari yogurt itu sendiri. Dari membuat kulit tampak segar dan sehat, yogurt juga membantu kesehatan pencernaan agar tetap lancar. Yogurt yang dapat digunakan untuk perawatan kecantikan dan kesehatan  kulit dapat didapatkan pada toko-toko kecantikan terdekat dari Anda. Namun, untuk yogurt berkualitas dan sehat, pilih saja yogurt Cimory. Sudah terbukti dengan kualitas yogurtnya yang sehat dan terjamin higienis dan akan membantu menjaga kesehatan keluarga Anda. Yougurt Cimory memiliki produk yang dapat Anda langsung nikmati yaitu; Yougurt Drink. Yougurt Drink dari Cimory ini memiliki beragam rasa yang dapat langsung Anda nikmati, bisa mencampurkannya dengan buah, salad atau keduanya untuk menikmati sajian yang menyehatkan atau di jus dengan dicampurkan dengan buah atau sayuran untuk mendapatkan minuman sehat segar. Yogurt ini disamping dapat dikonsumsi, juga bisa digunakan sebagai masker kecantikan agar kulit Anda semakin putih dan sehat. Banyaknya pilihan rasa dari Yogurt Cimory akan membuat Anda dapat menikmati beragam cita rasa yogurt yang enak dan menyehatkan. Untuk kebutuhan keseharian yogurt sehat, enak dan higienis, segera kunjungi Cimory.com. Terdapat beragam info menarik seputar yogurt dan Anda dapat memilih sendiri yogurt dengan rasa apa yang Anda sukai. Jadilah keluarga sehat dengan yogurt Cimory!

Read More

Cara Membuat Yogurt Segar Di Dapur Anda

Membuat makanan sendiri di rumah akan sangat menyenangkan bila dikerjakan bersama keluarga. Disamping menyenangkan, kegiatan ini akan sangat membuat mereka semakin dekat dengan Anda serta membantu membuat keluarga Anda lebih harmonis. Kegiatan masak memasak biasanya hanya dilakukan oleh anak perempuan, padahal anak laki-laki juga tak ada masalah jika ingin belajar memasak. Membuat yogurt bisa dikatakan mudah, karena persiapannya tidak perlu memerlukan banyak alat. Yogurt sendiri merupakan susu yang difermentasikan oleh bakteri. Yogurt dapat dibuat dengen menggunakan susu hewan maupun nabati. Belakangan ini, produk yogurt mayoritas menggunakan susu sapi.
Mengkonsumsi yogurt secara berkala dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan Anda dan keluarga. Pencernaan yang sehat akan membuat ketahanan tubuh tetap terjaga. Membuat yogurt di dapur Anda tidak susah. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat yogurt adalah

• 1000 ml Susu segar Cimory
• 1/2 Cangkir Yogurt Plain (yogurt dengan kandungan bakteri yang masih hidup/bakteri probiotik)

Berikut tahap-tahap untuk membuat yogurt:

1. Tuang susu ke dalam panci dan panaskan menggunakan kompor dengan api kecil sambil diaduk perlahan, bisa juga menggunakan oven dengan temperature hingga 85 derajat celcius. Perlu diperhatikan saat proses pemansan jangan sampai susu mendidih dan hangus pada bagian bawah. Proses ini bertujuan untuk mengubah struktur protein susu agar berubah menjadi padat.
2. Setelah merasa cukup, angkat susu dan dinginkan dengan meletakkan panci ke dalam baskom atau wadah yang berisi air sambil diaduk secara perlahan hingga suhu susu mencapai 43 derajat celcius.
3. Saat mencapai temperatur yang diinginkan, tuangkan yogurt plain atau yogurt dengan bakteri hidup kedalam panci yang berisi susu tersebut. Aduk yogurt dengan susu hingga rata secara keseluruhan.
4. Pindahkan susu yang sudah tercampur dengan yogurt plain ke dalam wadah bersih. Tutup rapat atau tutup dengan apa pun yang tidak menyediakan ruang udara bisa masuk agar proses inkubasinya berjalan dengan sempurna.
5. Saat proses inkubasi terjadi, diamkan cairan yogurt agar cairan yogurt agar bakteri tumbuh dan berkembang. Pastikan temperatur saat proses inkubasi terjadi ada pada 38 derajat celcius. Proses ini akan memakan waktu selama 7 jam. Semakin lama didiamkan maka tingkat keasaman akan semakin tinggi dan tekstur akan menjadi lebih kental.
6. Setelah mendiamkan selama 7 jam atau lebih, dinginkan yogurt yang telah mengental beberapa jam sebelum dikonsumsi agar yogurt lebih awet atau menambahkan waktu sebelum kadaluarsa sebanyak 1 hingga 2 minggu.

Mudah bukan membuat yogurt dari dapur sendiri. Yogurt akan semakin nikmat dan segar dimakan jika menggunakan susu segar dari Cimory. Anda juga bisa menggunakan beragam rasa pada yogurt yang akan Anda buat dengan mencampurkannya dengan rasa-rasa yang dapat dipilih sesuai selera. Jika Anda bingung dimana bisa dengan mudah mendapatkan produk-produk susu segar Cimory, tak perlu khawatir karena kami memiliki layanan door to door service yang akan mengantarkan pesanan susu segar Cimory Anda langsung di rumah atau di mana pun Anda inginkan. Segera kunjungi Cimory.com untuk beragam pilihan produk-produk sehat, higienis dan berkualitas dari Cimory lainnya!

Read More